外食

ムンバイで人気のベジタリアン・ファストフード店「Good Food」が3店舗目をオープン

学生や若者の間で人気のベジタリアン・ファストフードのThe Good Food Co.がムンバイ市内に3店舗目をオープンした。
3店舗目をオープンさせたDadar West地区は、ホテルマネジメントや美術、科学、技術系の専門学校があり学生の多いエリア。
The Good Food Co.が展開するメニューの中でも比較的価格の安いメニューに絞り、昼休みや放課後の需要を取り込みたいという。
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バーガーキング プネにも進出

昨年デリーとムンバイに店舗デビューを果たしたアメリカのファストフードチェーン、バーガーキングはプネに国内13店舗目をオープンすると発表した。
場所はPhoenix Market City内であると発表されており、バンガロールやシャンディガールなどにも店舗オープンが予定されている。
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フローズンヨーグルトメーカー 好みの味にカスタムできるワッフルメニューを展開

以前も紹介したプレミアムフローズンヨーグルトブランドYogurtbayは新しくWafflebayというワッフルスティックの販売を開始した。

ワッフルスティックはその名の通り、棒にワッフルがついており手を汚さずに食べられるようになっている。現在インドのみならず世界でも徐々にその手軽さが評判になっているそうだ。

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本日ナショナルブレクファストデー

本日3月9日、マクドナルドはナショナルブレクファストデーとして朝食の時間帯に無料でマックマフィンを配る。

朝食を抜く人に向けて朝食の大切さを理解してほしいと始めた運動だ。

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南アフリカのレストランチェーン インドに進出

南アフリカのカジュアルダイニングレストランBarcelosは2月26日にインドに初めての店舗をオープンした。Barcelosは世界17か国に150を超える店舗を経営している。

インドでの第一号店に選んだ場所はデリーの富裕ゾーンにあるカーンマーケット。

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バーガーキングがムンバイの高級ショッピングモールに登場!

バーガーキングが、2015年2月7日にムンバイのショッピングモール「High Street Phoenix」にオープンした。

2014年11月にデリーにインド第一号店をオープンして以降、10店舗目のオープン。スタッフを拡充し、オープン1時間前には大行列を想定した仰々しい運営リハーサルが行うなど万全な体制がとられたが、予想に反して静かなオープニングを迎えた。

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