ベジタリアンは寿司を食べるのか? 3

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結局のところ、インド人は自分がうまいと思う寿司を食べたいのだ。
ベジだろうとノンベジだろうと自分の口に合うかどうか、それがすべてである。


ムンバイにある日本食のテイクアウト専門店Sushi and moreは、インド人も日本人も認める寿司を提供している数少ない店の一つだ。
ベジタリアン向けのメニューが充実しているのはもちろんのこと、ネタにインド人が好きな食感や香りを引き出す技が詰まっている。しかも日本人にとってもおいしく、新しい発見すらある。
日印の食のコラボレーションをぜひ体験して頂きたい。
A4- Sushi and More Menu -R8OL-02
つづく
ベジタリアンは寿司を食べるのか?1
ベジタリアンは寿司を食べるのか?2

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