砂糖で成功を収めた食品メーカーが塩の商品を販売

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食品メーカーのGodavari Biorefineries Ltd.は砂糖の商品で成功を収める中、新しく塩の商品であるJivana Refined Iodised Saltの販売を開始した。

Jivana Refined Iodised Saltはヨウ素添加塩でインドの食品安全基準局であるFSSAIより安全な食品であると認定された。

塩はインド西部にあるグジャラート州のクッチ地区の塩田から収穫されていり、自然で安全である天日干しで水分を飛ばしているため、ヨウ素が良い状態で保たれる。

その他に鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれており、身体的だけでなく精神的にも良い効果があると言われている。

商品は1kgのパックでマハラシュトラ州とグジャラート州で販売されており、今後その他のでの販売も予定されている。

元々砂糖商品の生産を主としていたGodavari Biorefineries Ltd.は75年の歴史を持つ企業で、砂糖は様々な州で販売されている。

今後は食品や調味料など幅広く力を入れていく予定だ。

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