フローズンヨーグルトメーカー 卵を使用しないアイスを開発

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インドのプレミアムフローズンデザートブランド、Yogurtbayは卵を使用しないワッフルコーンアイスを3種類販売開始した。味はスイスチョコレート、ストロベリー、レッドベルベット。

スイスチョコレートはコーンの内側と外側にリッチココアパウダーがかかっている。

ストロベリーは冬を思わせる味わいを意識。

そしてレッドベルベットバターミルクをベースにココアを香りづけに使用している。

Yogurtbayの設立者であるRobin Chatterjee氏は「冬は我々のヘルシーなフローズンヨーグルトが良く合う季節。季節ごとにその季節ならではの味を提供していきたい。ワッフルコーンは上質な原材料で作っており、デザート好きにはたまらないはず。」と語っている。

さらに「ヨーグルトは他のデザートに比べヘルシーでいつでも食べることができる」と加え、ヘルシーにデザートを楽しめることをアピールしている。卵を使わないことでベジタリアンも手軽に楽しめて、それがヘルシーで美味しいとなればいいことだらけだ。

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