大手ワインインポーターのAspri Spiritsは新たにアメリカより3種類のワインをインドに輸入し販売を開始した。
Beringer White Zinfandel Sparkling、Beringer Pinot GrigioとBeringer Cabernet Sauvignon Blancの3種類だ。
Beringer White Zinfandel Sparkling
価格 2,425ルピー
フローラルノートに始まり、シトラスや苺のフレーバーが味わえる。
メキシコ料理やタイ料理によく合うとの評判。
Beringer Pinot Grigio
価格 1,980ルピー
ライム、りんご、はちみつの香りがし、ネクタリンとアプリコットの味もする。夏のディナーの食前酒ととしてオススメされており、あっさりとしたサラダや、グリルチキンなどとの相性が良い。
Beringer Cabernet Sauvignon Blanc
価格 1,980ルピー
バニラとブラックベリーの香りがする、深いルピーのような色合いが特徴。オークのフレーバーで少しスパイシーな味わいが楽しめる。
海外の料理を提供するレストランが増えてきている中で、より食事を楽しめるようにワインなども本格的なものが多く販売され始めている。価格は国内メーカーのワインに比べると高くなってしまっているが、コストパフォーマンス重視のインドではこうした味わい深い本格的ものには可能性がありそうだ。